Est-il encore temps de planter de l'ail en mars?
Je voulais planter de l'ail en novembre dernier, mais le froid précoce m'a surpris et le sol était souvent gelé depuis.
Est-il trop tard pour planter de l'ail en mars (j'habite dans le Val d'Oise)?
Une réponse
Il est encore temps de planter l'ail au mois de mars, mais vous ne récolterez rien avant juillet/août.
Plantez en butte si votre sol est argileux.
La culture de l'ail est facile et ne demande pas d'arrosage (sauf en cas de sécheresse). Attendez que le feuillage jaunisse, arrachez les bulbes et laissez-les sécher pendant quelques jours à l'ombre avant de les stocker.