Bonjour, Je suis un étudiant en économie et agriculture aux Pays-Bas (Rotterdam, école supérieur Inholland). Actuellement j' effectue des recherches sur le secteur des serres en France. A ma surprise je n' ai pas pu trouver assez de renseignements à ce sujet. Bien qu' il y a beaucoup d'informations sur l'agriculture en général , mais pas spécifiquement sur le secteur des serres. J’espère que vous pouvez m'aider pour obtenir des réponses aux questions mentionnées ci - dessous . Ces réponses s' avèrent urgentes et d' une importance cruciale afin d' achever mon travail. - La taille du secteur en hectare - Nombres des entreprises. - dans quelles régions ils se trouvent - Activité (Horticulture, maraîchère etc) - Type des serres (plastique, verre etc) - Comment le secteur fait dans ces moments cruciaux économiques? - Quels sont les plans dans un proche avenir pour le secteur? En attendant, recevez mesdames et messieurs mes remerciements anticipé et mes salutations les plus distinguées .
Une réponse
Vous trouverez un ensemble d'informations statistiques sur les productions sous serre et abri en France dans les domaines du maraichage et de l'horticulture ornementale sur le site spécialisé du Ministère de l'Agriculture: http://www.agreste.agriculture.gouv.fr/thematiques/productions-vegetales/fruits-legumes-viticulture/ et sur celui de l'office national en charge de ce secteur: http://www.oniflhor.fr/publication/docspro.asp?groupe_id=185
Pour le secteur ornemental, les données sont malheureusement assez anciennes (2001-2004). On peut penser que depuis dix ans l'évolution de ce secteur s'est caractérisée par une diminution régulière du nombre d'entreprises, mais il est difficile d'être plus précis.